Guide Brachet des vins vegan et végétaliens

Guide Brachet des vins vegan et végétaliens

C’est tout nouveau et clairement dans l’air du temps : les vins sont-ils adaptés aux végans ?

Oui les temps changent. Notre consommation de viande baisse. Notre perception de l’animal...

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Du nouveau au chai de la Bertrande

Du nouveau au chai de la Bertrande

Il s’est enfin réalisé ! Simple et tellement plus adapté. En voici une présentation des raisons et détails.

Auparavant le chai de la Bertrande était dimensionné pour accueillir...

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Mais quelle année que voilà !

Mais quelle année que voilà !

 

A peine sortis d’un printemps précoce qui nous a surpris d’un ravissement à nous faire trembler dans nos bottes, à peine donc cette grande vague sensuelle du débourrement passé...

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Où trouver Dame Bertrande à Paris ?

Où trouver Dame Bertrande à Paris ?

Dame Bertrande investit la capitale !

 

Doucement mais sûrement, Dame Bertrande arrive à Paris (et ses environs), nous sommes donc heureux de vous annoncer que vous pouvez trouver certaines de nos cuvées:

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Bilan 2012-2013 au temps des vendanges

Un point sur les vendanges 2013, voir plus global, sur l’année toute entière.

2013 ! Voilà un chiffre dont je me souviendrais. De mémoire de vigneron, nous avons là une des pires années qui...

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On y croyait guère ...

.. Et pour tant il semble bien que l'été s'installe enfin sur l'Aquitaine. Périodes d'ensoleillement importantes, sols qui s'essuient, vigne qui pousse de toutes ses forces, il faut croire que Dionysos a...

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L'Appellation d'origine protégeante

Parcourant les informations je tombe sur un projet de loi qui enfin me réjoui, à savoir la mise en place d'un label, quoiqu'un de plus, mettant en avant les différences qu'il y a entre l'ouverture d'une...

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La foire aux cochons

Une vrai bonne bouteille et pas chère !

Aujourd’hui, enfin c’était hier, je suis invité à une dégustation d’ouverture de foire aux vins dans un Leclerc de Marmande que je ne...

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Héritage

Je dis souvent que je suis venu à la vigne grâce à l'héritage.

Celui de mon père me donnant la chance de tenter l'aventure et m'ayant transmit le goût du vin.

Celui de mon...

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Des produits chimiques dans les vins ?

Voilà un titre assassin qui fleure bon le scandale. C'est en effet celui d'un article publié via les blogs de RUE89, que vous pouvez lire ici même. Après sa lecture qu'apprend-t-on ? Que de nombreuses...

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